סדנת ייצור גבינות  ייצור גבינה צ'רקזית ותום עיזים למדו את אמנות ייצור הגבינות הארטיזנליות בהנחיית יצרני גבינות מומחים. סדנה מעשית זו כוללת את יסודות ייצור הגבינות, מתהליך הגיבון ועד להבשלה.[...]

סדנת ייצור ריקוטה וכנאפה גלו את סודות ייצור גבינת הריקוטה הטרייה ושימוש בה להכנת קינוח קנאפה מסורתי. סדנה מעשית שמשלבת ייצור גבינות עם יצירתיות קולינרית שעתיים

סדנת ייצור ריקוטה וכנאפה גלו את סודות ייצור גבינת הריקוטה הטרייה ושימוש בה להכנת קינוח קנאפה מסורתי. סדנה מעשית שמשלבת ייצור גבינות עם יצירתיות קולינרית שעתיים