גבינה רכה מחלב עיזים, בהשראת גבינות בסגנון ברי. מיוצרת במחלבת GVINAGE שבגליל ומבשילה בתנאים מבוקרים לפיתוח מרקם וטעמים.
בעלת מרקם רך וקרמי, עם טעמים עדינים ומאוזנים. נימות אגוזיות משתלבות בארומות עשבוניות עדינות, ויוצרות פרופיל רענן ואלגנטי.
מתאימה במיוחד לצד יין רוזה, כחלק ממגש גבינות מוקפד, או להגשה עם לחם טרי ופירות להדגשת עדינותה.











חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.