שנהיה בקשר?
משרדינו וחדרי ההבשלה ממוקמים במג’אר, אך אנו פועלים עם סדנאות ואירועים בכל רחבי ישראל. צרו קשר כדי לשמוע עוד וניצור יחד את החוויה המתאימה עבורכם
שלחו לנו הודעה
כתובת האימייל שלכם לא תפורסם. שדות חובה מסומנים ב*
הסיפור שלנו
GVINAGE נוסדה בשנת 2021
על ידי נעמי וידידיה ריצ’רד שטיין, זוג צרפתי ישראלי עם תשוקה חזקה לגבינה. וחזון ציוני להיות לעזר לגבנים המקומיים, ולהעשיר את ידע הקהל הרחב והמקצועי ע”י סדנאות ואירועים.
גבינה ורומנטיקה…
בשנת 2020, בלונדון, ידידיה השתתף בסדנת אמן לגבינות על “תרבות הגבינות העולמית” שהעניקה נעמי ריצ’רד, חברת גילדת הגבנים הבינלאומית, ומנהלת רשת בינלאומית של בתי ספר לגבינות. זו הייתה תחילתה של אהבה חדשה לגבינה, אבל לא רק…
החלום שהפך למציאות בגליל העליון…
לאחר שנים רבות של התנסות ברחבי העולם בהעברת תוכניות חינוך והכשרה לגבינות, נעמי התחילה לחלום על הפרויקט החדש שלה בישראל.
כשידידיה נכנס לתמונה, החלום התחיל “לרקום עור וגידים”
בקיץ 2021 עלו שניהם לארץ כדי להקים פרויקט חיים חדש באזור הגליל העליון בצפון ישראל.
מהר מאוד הם הכינו מתכוני גבינות חדשים עם יצרני הגבינות הארטיזנאליות המקומיים, עזרו להם בכל דבר שהיו צריכים, בין עם זה בעצה טובה או בלתת יד בזמנים קשים ואז ב2023 פתחו את בית ההבשלה של GVINAGE במטרה להביא את טכנולגיית יישון הגבינות הצרפתית קצת יותר קרוב לגבינה הישראלית.
טעימה, למידה, חוויה!
GVINAGE מספקת תוכנית סדנאות גבינות וטעימות לחובבנים ומקצוענים.
מבחר ייחודי של גבינות ישראליות עם הבשלה צרפתית “Savoir-Faire” זמין גם למשלוחים בכל רחבי הארץ.
ב-GVINAGE, אנו מבינים שכל אירוע הוא ייחודי ושמחים תמיד לתת את השילוב המושלם של הגבינות שלנו. אנו מפיקים מפגשים ארגוניים, קבלות פנים באירועים, ותמיד שמחים לעזור לכל צורך…
פופ אפ שבועות
בית ההבשלה הגלילי לגבינות בוטיק מביא עד אליכם את הגבינות הטובות בישראל
החל מ-30/05 ועד 14/06
שלחו לנו הודעה
כתובת האימייל שלכם לא תפורסם. שדות חובה מסומנים ב*
10% הנחה לחג השבועות
הסיפור שלנו
GVINAGE נוסדה בשנת 2021
על ידי נעמי וידידיה ריצ’רד שטיין, זוג צרפתי ישראלי עם תשוקה חזקה לגבינה. וחזון ציוני להיות לעזר לגבנים המקומיים, ולהעשיר את ידע הקהל הרחב והמקצועי ע”י סדנאות ואירועים.
גבינה ורומנטיקה…
בשנת 2020, בלונדון, ידידיה השתתף בסדנת אמן לגבינות על “תרבות הגבינות העולמית” שהעניקה נעמי ריצ’רד, חברת גילדת הגבנים הבינלאומית, ומנהלת רשת בינלאומית של בתי ספר לגבינות. זו הייתה תחילתה של אהבה חדשה לגבינה, אבל לא רק…
החלום שהפך למציאות בגליל העליון…
לאחר שנים רבות של התנסות ברחבי העולם בהעברת תוכניות חינוך והכשרה לגבינות, נעמי התחילה לחלום על הפרויקט החדש שלה בישראל.
כשידידיה נכנס לתמונה, החלום התחיל “לרקום עור וגידים”
בקיץ 2021 עלו שניהם לארץ כדי להקים פרויקט חיים חדש באזור הגליל העליון בצפון ישראל.
מהר מאוד הם הכינו מתכוני גבינות חדשים עם יצרני הגבינות הארטיזנאליות המקומיים, עזרו להם בכל דבר שהיו צריכים, בין עם זה בעצה טובה או בלתת יד בזמנים קשים ואז ב2023 פתחו את בית ההבשלה של GVINAGE במטרה להביא את טכנולגיית יישון הגבינות הצרפתית קצת יותר קרוב לגבינה הישראלית.
טעימה, למידה, חוויה!
GVINAGE מספקת תוכנית סדנאות גבינות וטעימות לחובבנים ומקצוענים.
מבחר ייחודי של גבינות ישראליות עם הבשלה צרפתית “Savoir-Faire” זמין גם למשלוחים בכל רחבי הארץ.
ב-GVINAGE, אנו מבינים שכל אירוע הוא ייחודי ושמחים תמיד לתת את השילוב המושלם של הגבינות שלנו. אנו מפיקים מפגשים ארגוניים, קבלות פנים באירועים, ותמיד שמחים לעזור לכל צורך…